第107章 庆功宴(1/4)

随着午时的钟声敲响,张四娃轻启锅盖,刹时,一股混合着各种食材精华的蒸汽腾空升起,引得周围的人群无不垂涎欲滴。

小幼娘满怀期待地走近,只见那铁锅之中,满满的卤肉正沸腾着,深褐色的汤汁中,肥肠、鸡爪、猪蹄与鲜美的鸡鸭相互交融,色泽诱人,散发出令人难以抗拒的香气。

张四娃细心地为两位妹妹各自夹上一只鸡爪,小幼娘小心翼翼地品尝了一口,那经历了长时间慢炖的鸡爪,软糯至极,轻轻一吸,骨头便轻易脱落,口腔内瞬间充满了浓郁的酱香,那味道从舌尖缓缓流淌,直到心底,带来一股难以言喻的满足感。

小幼娘被这美味深深吸引,不自觉间,手中的鸡爪只剩下干净的骨架。

意识到这点,小幼娘立刻拾起扫帚,勤快地清理起来。

见到这一幕,张四娃心中满是骄傲,想要再次为妹妹们准备更多的美味,却被小幼娘拒绝,她坚持要与所有人共享这份幸福。

张四娃心中涌起一股暖流,不由分说地将两个卤蛋塞给了她们。

接下来,张四娃以他精准的火候控制,逐一将肉块捞出,那浓缩了所有食材精华的卤水,则被仔细地倒入密封罐中保存。

随后,他巧妙地切割鸡块、猪耳、肥肠等各类卤味,精心摆放于大海碗之中,色彩斑斓,香气扑鼻。

张老二与张四娃的默契无需言语,他适时地端出后厨的蒸笼,一家人在他的引领下,朝着晒谷场行进。

然而,张四娃的手艺实在太具魅力,路上不断有邻里被这股香气吸引,探出头来,好奇究竟是哪家的灶台能创造出如此诱人的佳肴。

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